Nos offres de groupe cours de cuisine et pâtisserie var seillans 83

Nous avons différentes formules qui s’adaptent au nombre de participant
Notre institut vous propose différents événements culinaires

Nous pouvons accueillir des groupes allant de 8 à 80 personnes
Développez l’esprit d’équipe, atteindre un but, un résultat en toute convivialité.

Cours de Patisserie et Degustation

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Cours de patisserie avec Nicolas Denis ancien chef pâtissier au Four Season Paris et Provence.
Durée : 2 heures de cours et 30 min de dégustation accompagné d’un thé ou un café

De 12 à 24 pers
Prix par personne : 65€ TTC (56,67€ HT)

MATINEE CULINAIRE

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Une matinée autour des produits du marché en compagnie de deux grands chefs qui mettront en scène les produits de notre terroir, si riches et variés. Vous réaliserez un plat et un dessert avant de vous installer tous, autour d’une table pour déguster vos réalisations. Ce menu sera accompagné de vins des vignobles des alentour. 2 verres de vins inclus

Durée : 2h30 de cours et 1h00 de déjeuner, de 12-35 pers.

Prix par personne : 97€ TTC (84,47 HT)
Tarif accompagnant : 48€

SOIREE GASTRONOMIQUE

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Une soirée autour de la gastronomie française en compagnie de deux grands chefs qui vous feront découvrir comment réaliser un repas de fête. Réalisation d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. 3 verres de vin et un café inclus
Durée : 2 heures de cours et 1h30 de diner, de 12 à 30 pers

Prix par personne : 129€ TTC (112,65€ HT)
Tarif Accompagnant : 68€

Cocktail piece - cooking class

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Les arrivées arrivent entre 9h45 et 10h00 Présentation de notre emplacement et tous les principaux

À 10h15. 5 groupes de 15 personnes pour chaque atelier de cuisine. Un chef et un traducteur par table. Avec les produits de saison, toute l'équipe réalisera un assortiment de canapés 5 par personne.

A 12h00 Tous les invités sortiront pour habiller le cocktail et déguster leurs réalisations accompagnés d'un verre de champagne (mousseux et eau plate compris).

À 13: 00 heure du déjeuner

3 verres de vin sont inclus (couleur concernant le choix des plats) (Pain, mousseux et eau plate sont inclus dans le menu) Café

De 50-100 personnes
Prix par personne: 142 € TTC (129,1 € HT)

DEGUSTATION DE VIN ET FROMAGE

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Avec la participation d’un ou plusieurs sommeliers et d’un ou plusieurs maîtres fromagers
Durée: 2 heures

De 12 à100 pers
Price per person : 85€ TTC (76,5€ HT)

DEMONSTRATION DE CHOCOLAT

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[ de 20 à 500 personnes ]

Aux côtés du Chef Pâtissier Nicolas Denis, venez découvrir les techniques pour travailler le chocolat et devenez l’artiste d’un jour en réalisant votre propre sculpture en chocolat. Une degustation chocolaté sera servit Durant le show.

Durée : 2 heures

A Partir de 30 pers
Prix par personne : 94€ TTC (85€ HT)